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Colomba al Pistacchio con il 100% di ingredienti di origine vegetale

Colomba al Pistacchio con il 100% di ingredienti di origine vegetale L’azienda Sciara si è affermata sul mercato nazionale grazie all’accurata scelta delle materie prime proponendo prodotti a base di pistacchio di eccelsa qualità. Gli ingredienti semplici e naturali rendono i prodotti di Sciara irresistibili, pezzi unici dell’autentica tradizione dolciaria Brontese. Tra questi prodotti c’è… Continue reading Colomba al Pistacchio con il 100% di ingredienti di origine vegetale

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Sorpresaaaaaa….. Colomba al Pistacchio con il 100% di ingredienti di origine vegetale

Sorpresaaaaaa….. Colomba al Pistacchio con il 100% di ingredienti di origine vegetale Oggi vi voglio parlare di una sorpresa che l’Azienda Sciara mi ha omaggiato e cioè la Colomba al Pistacchio con il 100% di ingredienti di origine vegetale, è  senza latte, a lievitazione naturale, senza conservanti né coloranti.Il buon gusto del Pistacchio insieme a quello… Continue reading Sorpresaaaaaa….. Colomba al Pistacchio con il 100% di ingredienti di origine vegetale

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Colombine e ciambelline intrecciate al olio, con lievito madre

Colombine e ciambelline intrecciate al olio, con lievito madre Ingredienti : 1 kg farina 00 450 ml acqua tiepida 250 g lievito madre 100 ml olio d’oliva 30 g miele  4 cucchiaini sale fino Preparazione : Setacciare la farina, metterla nel contenitore della planetari insieme al lievito, il miele, 50 g di olio, l’acqua e… Continue reading Colombine e ciambelline intrecciate al olio, con lievito madre

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Colombine salate al latte con lievito madre

Colombine salate al latte con lievito madre Ingredienti: 150 g di lievito madre (avanzo del rinfresco, ancora attiva) 175 ml latte tiepido 1 cucchiaino e mezzo zucchero 250 g di farina Manitoba il Molino Chiavazza 250 g farina 00 2 cucchiaini sale 50 ml olio 30 ml burro sciolto Preparazione: Setacciare la farina fare un… Continue reading Colombine salate al latte con lievito madre

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Colombine biscottini

Colombine biscottini L’altro giorno avevo postato i Finti Muffin con lo SwissRoll Cocoa Freddi su cui avevo adagiato le colombine.. Vi avevo promesso la ricetta ed eccola qua!!Dei carinissimi biscotti, semplici da fare, senza uova e molto golosi!! Ingredienti: 500 gr farina 180 gr zucchero 30 gr margarina 70 gr burro 100 ml yogurt all’albicocca 2… Continue reading Colombine biscottini

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Salamino ai due cioccolati con mirtilli rossi, cocco e uvetta (con riciclo di colomba e senza uova)

Salamino ai due cioccolati con mirtilli rossi, cocco e uvetta(con riciclo di colomba e senza uova) Questo piccolo salamino è nato perché era rimasto proprio un pezzettino di colomba e mi dispiaceva vederlo lì che non lo voleva nessuno. Forse perché abituati ad avere sempre qualcosa di nuovo e di buono….!!! Comunque ho pensato subito… Continue reading Salamino ai due cioccolati con mirtilli rossi, cocco e uvetta (con riciclo di colomba e senza uova)

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Zuccotto con gelato alla vaniglia e fragole (con avanzi di colomba)

Zuccotto con gelato alla vaniglia e fragole (con avanzi di colomba)Con un pezzo di colomba rimasta ho fatto questo delizioso zuccotto con gelato alla vaniglia e fragole.  A parte il tempo di riposo nel freezer, in poco tempo e con pochi ingredienti è venuto un dolce fresco e buonissimo. Ingredienti per 8 persone : 250… Continue reading Zuccotto con gelato alla vaniglia e fragole (con avanzi di colomba)