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Mini Tiramisù Moretta Freddi

Mini Tiramisù Moretta Freddi Era tanto che non pubblicavo qualche ricettina sfiziosa con queste merendine e voglio chiedere scusa alla signora Luisa per il ritardo con il quale mi faccio sentire. Queste merendine sono buone mangiate così come sono, sia per la colazione che per la merenda, ma per dare un tocco in più, e… Continue reading Mini Tiramisù Moretta Freddi

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Crostata pere e cioccolato senza lattosio con Dolcetto Apricot Cream Freddi

Crostata pere e cioccolato senza lattosio con Dolcetto Apricot Cream Freddi Ingredienti:x la frolla: 260 gr farina 15 gr cacao 120 gr zucchero 70 ml olio 65 ml acqua 2 cucchiaini di lievito 1/2 fialetta di aroma alla vaniglia 3 pere cereali sbriciolati q.b. Sciogliere lo zucchero in acqua, unire l’olio, la farina, il cacao… Continue reading Crostata pere e cioccolato senza lattosio con Dolcetto Apricot Cream Freddi

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Tortino "Buondolce" con crema al caffè

Tortino “Buondolce” con crema al caffè Ingredienti: 8 merendine Buondolce al latte Freddi x il frosting al caffè: 120 gr formaggio spalmabile 60 gr burro freddo 50 gr mascarpone 80 gr zucchero a velo 1 cucchiaino di caffè solubile x decoro: pdz coloranti alimentari matite cioccocaramel Preparazione:In una ciotola ammorbidire con le fruste elettriche il burro.… Continue reading Tortino "Buondolce" con crema al caffè

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Cheesecake al cappuccino

Cheesecake al cappuccinoIngredienti : 1 rotolo Swiss Roll al cappuccino Freddi 3 cucchiai nescafé cappuccino 100 ml latte 250 g mascarpone 200 g panna da montare zuccherata 150 g yogurt alla vaniglia 150 g yogurt bianco 4 cucchiai zucchero a velo vanigliato 8 g gelatina in fogli 1 tazzina di caffè 1 cucchiaio zucchero semolato… Continue reading Cheesecake al cappuccino

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Mattonella con arrotolato di Pan di Spagna, crema alla ricotta e cotognata

Mattonella con arrotolato di Pan di Spagna, crema alla ricotta e cotognata Per fare questa mattonella ho usato un Arrotolato di Pan di Spagna farcito con crema al latte e cacao e ricoperto in superficie con fiocchi di cioccolato bianco della linea Freddi (Swiss roll Bùche de Noel). Questi sono molto buoni così come sono,… Continue reading Mattonella con arrotolato di Pan di Spagna, crema alla ricotta e cotognata

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Cheesecake al caffè con Moretta al latte macchiato Freddi

Cheesecake al caffè con Moretta al latte macchiato Freddi Ed ecco un altro delizioso dolcetto fatto con delle merendine Freddi. Questa volta la protagonista è stata la merendina Moretta Latte Macchiato, che è buona mangiata così com’è per la colazione o alla merenda, ma molto comoda da trasformare in un dolce goloso da presentare anche… Continue reading Cheesecake al caffè con Moretta al latte macchiato Freddi