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Tiramisù veloce con scaglie di cioccolato, senza uova

Tiramisù veloce con scaglie di cioccolato, senza uova Ingredienti : 250 gr mascarpone 200 gr panna da montare zuccherata 25 gr zucchero a velo vanigliato 300 gr di savoiardi 3 tazzine di caffè non zuccherato scaglie di cioccolato o cacao amaro Preparazione : Lavorare il mascarpone con lo zucchero a velo fino ad ottenere una… Continue reading Tiramisù veloce con scaglie di cioccolato, senza uova

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Chiffon cake vaniglia e latte condensato

Chiffon cake vaniglia e latte condensato Ingredienti : 6 uova grandi 300 g di farina 00 150 g di zucchero 85 gr latte condensato 10 gr di lievito per dolci 5 gr cremor tartaro 1 pizzico di sale 120 ml di olio di semi 100 gr panna da montare zuccherata 1 fialetta aroma di vaniglia… Continue reading Chiffon cake vaniglia e latte condensato

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Torta all’arancia e crema alla stracciatella

Torta all’arancia e crema alla stracciatella Sono sempre in ritardo per condividere le ricette, forse non sto a raccontare, ma sotto sotto ci sono anche delle preoccupazioni e questa cosa spesso mi fa staccare un pò, poi per tornare nuovamente facendo finta che non è niente. Questa torta l’avevo preparata per mio figlio Cosmin, che… Continue reading Torta all’arancia e crema alla stracciatella

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Torta al cacao e pasta di mandorle….

Torta al cacao e pasta di mandorle…. …. per compleanno di Sergiu. Ieri 20 ottobre ha compiuto gli anni il ragazzo più grande e siccome non sta più con noi per via del lavoro, è arrivato solo oggi a casa, non potevamo non riceverlo con una tortina golosa come questa. Anche se piccolina, per via… Continue reading Torta al cacao e pasta di mandorle….

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Simil Drip Cake al cioccolato…per un giorno speciale

Simil Drip Cake al cioccolato…per un giorno specialeEd ecco anche oggi c’è un giorno di festa…gli anni passano pian pianino e noi lo vogliamo festeggiare con una bella torta tutta cioccolatosa e stra golosa!!!Buon compleanno a me…. Andreea =) Ingredienti: 2 uova 1 pizzico di sale 80 gr olio di semi 150 gr zucchero 200… Continue reading Simil Drip Cake al cioccolato…per un giorno speciale

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Mega cupcake al pistacchio

Mega cupcake al pistacchio Eccoci qua a deliziarvi con un’altra ricettina sfiziosa.Si tratta di cupcake golosi al pistacchio, ma questa volta ho voluto farli nella versione più grande, usando questi pirottini molto carini che rispecchiano il verde del pistacchio. Per preparare i cupcake ho usato il Tritato di Pistacchio Sciara, ottimo per impreziosire primi piatti… Continue reading Mega cupcake al pistacchio