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Pastiera salata semintegrale con wurstel e formaggi

Pastiera salata semintegrale con wurstel e formaggi Ingredienti : 200 g di farina 00 150 g farina integrale 100 g di burro 1 uovo un cucchiaino sale 100 ml acqua fredda X il ripieno : 400 g ricotta fresca di mucca 100 g wurstel 250 g di grano per pastiera già cotto 200 g emmental… Continue reading Pastiera salata semintegrale con wurstel e formaggi

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Pastiera semintegrale con gocce di cioccolato

Pastiera semintegrale con gocce di cioccolato Foto sopra fatta in casa Ingredienti per la pasta frolla : 250 g farina 00 100 farina integrale 100 g margarina 100 g zucchero 2 uova 1 pizzico sale 1 bustina di vanillina Paneangeli scorza di 1/2 limone 2 cucchiaini di lievito per dolci X il ripieno : 1 uovo 400 g… Continue reading Pastiera semintegrale con gocce di cioccolato

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Pastiera con farina di farro e scaglie di cioccolato, a modo mio

Pastiera con farina di farro e scaglie di cioccolato, a modo mio Ormai  ho preparato da qualche anno in qua la pastiera in diversi modi, anche perché mi piace sperimentare nuovi gusti. Ho ricevuto anche delle critiche che non si prepara così, ma non m’importa, io la preparo come voglio, a modo mio e non… Continue reading Pastiera con farina di farro e scaglie di cioccolato, a modo mio

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Pastiera con gocce di cioccolato decorata con colombine

Pastiera con gocce di cioccolato decorata con colombine Per la pasta frolla : 350 g farina  100 g margarina  100 g zucchero  2 uova  1 pizzico sale  1 bustina di vanillina Paneangeli  scorza di 1/2 arancia  2 cucchiaini di lievito x dolci Paneangeli  X il ripieno : 400 g ricotta fresca 1 uovo scorza di… Continue reading Pastiera con gocce di cioccolato decorata con colombine

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Pastiera salata con grano, salame, feta e parmigiano

Pastiera salata con grano, salame, feta e parmigiano Visto che mi era rimasto solo quel poco di grano dopo aver fatto la pastiera, mi era piaciuta l’idea presa dal blog di Nico, con la sua pastiera salata. Se volete dare un occhiata a vedere gli ingredienti che lei ha usati, trovate la ricetta qui , perché io… Continue reading Pastiera salata con grano, salame, feta e parmigiano

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Pastiera con cioccolato al latte

Pastiera con cioccolato al latte La classica pastiera si sa che si fa con il grano e con delle scorzette candite di arancia e limone, però a noi non piacciono molto, perciò, per non rinunciare a un buon dolce, bisogna modificare secondo i gusti di ognuno di noi. Dopo la pastiera al caffè, questa volta… Continue reading Pastiera con cioccolato al latte

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Pastiera con cioccolato bianco

Pastiera con cioccolato bianco Ho fatto la pastiera con gocce di cioccolato, al caffè, con cioccolato al latte e per non rimanere solo a questi, ecco anche la pastiera al cioccolato bianco. Una delizia per gli occhi e per il palato. Provare per credere !!! Ingredienti per 12 persone : 235 g farina 00 25… Continue reading Pastiera con cioccolato bianco