salati

Arrosto di lonza con pesche e profumo di menta

Ingredienti : 1 Kg di lonza 150 ml vino bianco 1 grossa pesca 2 cucchiai aceto balsamico sale, pepe, olio foglioline di menta 1 noce di burro 1 cucchiaio zucchero di canna Preparazione : Rosolare la lonza da tutte le parti in una pentola capiente in qualche cucchiaio di olio. Sfumare con il vino, lasciare… Continue reading Arrosto di lonza con pesche e profumo di menta