Dolci

Gelato con yogurt greco, miele e crema al caffè

Ingredienti : 400 g yogurt greco 200 g panna 150 g yogurt alla vaniglia 100 g crema al caffè 100 g miele Preparazione : Mettere tutti gli ingredienti in una terrina dai bordi alti e mescolarli insieme per amalgamare bene. Mettere la gelatiera per 5 minuti a raffreddare, rovesciare dentro il composto e mettere in… Continue reading Gelato con yogurt greco, miele e crema al caffè

Dolci

Cornetti con strutto, lievito madre e senza uova

Vi è mai capitato di preparare qualcosa e di scoprire che mancano degli ingredienti ? Beh, questi cornetti dovevano avere altri ingredienti ma in mancanza delle uova, scoperto al ultimo, ho deciso comunque di andare avanti e di preparali lo stesso. Al posto del burro li ho preparati con strutto, e non uno qualsiasi, ma… Continue reading Cornetti con strutto, lievito madre e senza uova

Dolci

Baci di dama con nocciole e crema alle mandorle

Ingredienti: 150 g di nocciole 150 g di farina 100 g di burro morbido 100 g di zucchero 1 pizzico di sale 1 bustina vanillina Paneangeli 1/2 barattolino Crema alle Mandorle Decora Preparazione: Tritare le nocciole insieme a 50 g di zucchero preso dai 100 g, dagli ingredienti, fino ad ottenere una farina fine. Setacciare… Continue reading Baci di dama con nocciole e crema alle mandorle